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取消关注胃肠炎患者要忌口的饮食较多,主要包括辛辣刺激性食物、不易消化食物、产气食物、油腻食物,以及冰冻饮食等几大类,建议胃肠炎患者以清淡、易消化食物为主。
1、辛辣刺激性食物:辛辣刺激性食物会刺激胃肠道黏膜,加重胃肠炎患者的腹痛、腹泻等症状,常见的包括辣椒、洋葱、大蒜、花椒、胡椒等,建议胃肠炎患者少吃或不吃;
2、不易消化食物:如油炸食品、甜食、膨化食品等,如薯条、虾饺、巧克力、蛋糕、可乐等,这类食物不容易消化,容易加重胃肠道的负担,使胃肠炎加重,不利于病情恢复;
3、产气食物:如豆制品、萝卜、红薯等,这类食物容易产气,会导致患者腹胀,加重胃肠炎的不适症状,因此建议胃肠炎患者少吃或不吃;
4、油腻食物:如肥肉、奶油、炸鸡、烤肉等,这类食物油脂含量较高,大量摄入后会加重胃肠道负担,影响消化,且油脂还会在胃肠道内转化为脂肪,加重胃肠炎的病情,因此建议胃肠炎患者少吃或不吃;
5、冰冻饮食:冰冻饮食会刺激胃肠道,可能会加重胃肠炎症状,因此建议胃肠炎患者不要吃冰冻饮食。
建议胃肠炎患者多吃新鲜的蔬菜、水果,如卷心菜、菜花、樱桃、橙子等,同时注意饮食规律,少食多餐,有利于消化,保护胃肠道。还需注意休息,避免熬夜,注意腹部保暖,防止受凉而加重症状。
主任医师
昆明医科大学第一附属医院 消化内科
主任医师
上海交通大学医学院附属仁济医院 消化内科
副主任医师
佛山市中医院 消化内科
副主任医师
四川省中西医结合医院 消化内科
副主任医师
南宁市第一人民医院 消化内科
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