胃肠炎能吃大蒜不

胃肠炎患者不能吃大蒜，主要是由于大蒜本身就会对胃肠道产生刺激，引起胃肠道黏膜充血、水肿，再加上大蒜也属于辛辣刺激性食物，进食后会加重胃肠炎的症状。除此之外，胃肠炎患者还不能吃辣椒、生姜、胡椒、大葱等，也不可以喝酒、抽烟，以及不能吃变质食物。

1、辛辣刺激性食物：胃肠炎患者应避免吃辣椒、大蒜、生姜、胡椒等辛辣刺激性的食物，也不能吃刚从冰箱里拿出来的水果，或者是寒凉性质的食物，这些食物都会对胃肠道产生刺激，加重胃肠炎的症状;

2、油腻食物：油腻食物会加重胃肠道的负担，进一步加重胃肠炎的症状，如肥肉、奶油、油炸食物等。也不可以吃一些豆制品，因为豆制品比较难消化，会加重胃肠道的负担;

3、生冷食物：如冰淇淋、冷饮等，会加重胃肠炎，还会引起腹痛、腹泻等症状。胃肠炎患者要多吃一些温热、容易消化的食物，如小米粥、面条等;

4、变质食物：变质食物可能会导致患者出现食物中毒的现象，加重胃肠炎的症状，如发霉的花生、玉米、剩菜剩饭等。

此外，胃肠炎患者还应避免暴饮暴食，暴饮暴食会加重胃肠道的负担，从而加重胃肠炎的症状。胃肠炎患者在日常生活中要注意饮食卫生，养成良好的饮食习惯，吃东西时要细嚼慢咽，不吃剩饭、饭后立即吃水果等。还要注意腹部保暖，以免着凉，出现加重症状的情况。