胃肠炎能吃炒瓜子吗

胃肠炎患者不建议食用炒瓜子。

炒瓜子中含有丰富的油脂、蛋白质等物质，能够促进胃酸分泌，增加胃肠蠕动，从而加重腹泻的症状。此外，炒瓜子还具有一定的致泻作用，因此不建议胃肠炎患者食用。

如果胃肠炎患者在急性发作期，则需要暂时禁食水，并且遵医嘱使用肠道外营养支持治疗，待病情好转后可逐步恢复饮食。

对于胃肠炎患者而言，日常生活中应避免辛辣刺激性食物以及饮酒，以减少胃肠负担，预防疾病的发生或加重症状。