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取消关注胃肠炎急性发作期不能吃海鲜,胃肠炎病情稳定后,可以少量吃海鲜。海鲜中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养物质,少量吃可以补充营养、提高机体免疫力,但要注意不能过量吃海鲜,以免加重胃肠道负担,对身体健康不利。
1、过敏:海鲜过敏的患者吃海鲜后,可能会出现皮疹、恶心、腹泻等症状,加重胃肠炎病情,不利于疾病恢复。如果患者对海鲜过敏,则不能吃海鲜;
2、不新鲜海鲜:胃肠炎急性发作期,胃肠道黏膜水肿、充血,甚至有糜烂、出血,消化、吸收功能明显下降。此时吃海鲜可能会加重胃肠道负担,不利于消化、吸收,加重腹胀、恶心、呕吐等症状;
3、生冷、寒凉食物:如从冰箱取出的海鲜,或从冰箱冷藏室中取出的水果,以及冷饮、冰激凌等,此类食物性质较为寒凉,吃后可能会刺激胃肠道,加重腹痛、腹泻等症状,不利于病情恢复;
4、高蛋白食物:如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,高蛋白食物不好消化,如果胃肠炎急性发作期吃太多高蛋白食物,可能会加重胃肠道负担,对疾病恢复产生影响;
5、其他食物:如奶油蛋糕等,奶油蛋糕本身属于高脂肪、高糖、高热量食物,如果胃肠炎急性发作期吃太多易产气食物,如牛奶、豆浆等,可能会引起腹胀,加重腹痛等症状。
建议胃肠炎患者多进食清淡、易消化、温热、软烂的食物,如小米粥、软面条等。同时要注意保暖,规律饮食、少食多餐,避免暴饮暴食。
主任医师
北京德胜门中医院胃肠科 十二指肠溃疡
主任医师
昆明医博肛肠医院 肛肠科
主任医师
昆明医科大学第一附属医院 消化内科
副主任医师
四川省中西医结合医院 消化内科
主任医师
广州中医药大学佛山固生堂国医馆 中医内科