查看更多相关内容
取消关注胃肠炎患者早餐应选择清淡、易消化的食物,如粥类、面食、膳食纤维较少的蔬菜等。不建议吃油腻食物、辛辣食物、甜食、酸味食物,以及产气食物等早餐食谱,以免加重胃肠道负担,从而导致疾病加重。
1、粥类:如小米粥、大米粥,粥类属于清淡、易消化食物,食用后比较容易消化,不会加重胃肠道负担,还能补充营养,适用于胃肠炎患者早餐食谱;
2、面食:面食主要成分为碳水化合物,易消化且质地软,如小麦面、荞麦面等,适量食用不会加重胃肠道负担,还能补充营养和能量,但注意不要吃过硬、过韧的面食,以免刺激胃肠道;
3、膳食纤维较少的蔬菜:如冬瓜、白菜、茄子等,膳食纤维较少的蔬菜,食用后不易消化,还会增加饱腹感,从而加重胃肠道负担,不利于胃肠炎恢复,因此胃肠炎患者早餐应选择膳食纤维较少的蔬菜,如南瓜、芹菜、黄瓜等;
4、油腻食物:如肥肉、奶油、油炸食物等,油腻食物中脂肪含量较高,大量摄入不易消化,会加重胃肠负担,还会刺激胃酸分泌,从而加重胃肠炎,因此胃肠炎患者早餐应避免吃油腻食物;
5、甜食:如巧克力、蛋糕、糖果等,这类食物中糖分较高,大量食用后会刺激胃酸分泌,从而刺激胃肠道,加重不适症状,因此胃肠炎患者早餐应避免吃甜食;
6、产气食物:如红薯、土豆、芋头,这类食物易产气,大量食用后会导致腹胀、腹痛,还会加重胃肠炎,因此胃肠炎患者早餐应避免吃产气食物。
建议胃肠炎患者在医生指导下进行饮食,以清淡、易消化的食物为主,同时注意饮食规律,避免暴饮暴食。如果胃肠炎症状比较严重,需及时就诊,可在医生指导下应用西咪替丁、奥美拉唑等药物进行治疗。
主任医师
上海交通大学医学院附属仁济医院 消化内科
主任医师
北京德胜门中医院胃肠科 胃肠
主任医师
首都医科大学宣武医院 中医科
副主任医师
首都医科大学附属北京友谊医院 内科
主任医师
济南市中医医院 消化内科