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取消关注春节期间,家庭聚会、单位聚餐、朋友聚会,少不了美味佳肴。一段时间下来,增加的不仅是腰围,还有肠胃的油腻负担。聚餐大鱼大肉,吃多了肠胃终招架不住,春节长假期间肠胃疾病患者人数直线上升,其中多因过度饮酒或饮食不当而致病。医生表示,是时候“清肠”、“寡欲”,让“腐败”的肠胃、兴奋的情绪,通通“低碳”。在饮食上,应该清茶淡饭,为肠胃松绑,如食用新鲜天然的食物,少盐、少油是所有人都适用的饮食原则。
“应酬族”、“御宅族”年后如何调理肠胃?
1、“应酬族”可用药保护胃黏膜
广州小伙子阿达大年初一就因为和朋友聚会狂喝白酒导致胃出血,被送到急诊科。患者有胃出血病史,还因此动过手术,本该远离酒精,可到了过节一和朋友聚会,就频频破戒,所幸这次出血量不多,医生用一般手段处理,血就止住了。
医生支招:由于酒精进入人体后,除了伤及胃粘膜外,还会在血液中迅速扩散,难以用食物调解。为此春节期间大量喝酒的市民,节后最好远离酒精,以免酒精积聚在体内。对于受伤的胃黏膜,好酒人士可用抗溃疡药类,如胃达喜、胃舒平等药物。而饮食方面少喝咖啡、烈酒、浓茶等刺激性饮品,同时要坚持“少盐、少油”原则。
2、“御宅族”喝酸奶平衡肠道菌群
医生表示,节后前来看病的患者,更多是“御宅族”。“他们过节只愿意呆在家里玩电脑、看电视。有的只吃零食不吃正餐,有的甚至整天只吃一顿饭。节后生活恢复正常,而‘宅女’、‘宅男’们一正常进食,肠胃马上翻江倒海,呕吐、腹泻。”
医生支招:春节期间作息不规律也是导致消化系统频频出问题的重要原因,过节期间肠胃蠕动减少,一下子受不了食物刺激所致。胃肠功能不好的人群,或者出现胃肠不适的患者,节后可食用含有益生菌的食物。例如每天一瓶酸奶、益力多等饮料,补充高含量的乳酸菌能迅速恢复肠胃菌群平衡。
合理清淡饮食 才是清理肠胃之道
1、清淡食物配粗粮。可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色的蔬菜比例。同时多喝些粥和汤、新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤等这些都具有良好的“清火作用”。
2、多喝开水解油腻。多喝水尤其是白开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量的肉类食物和酒对肝脏损害。
3、吃水果平衡消化。由于煎炸食物容易引起脾胃热滞,会导致便秘或腹胀。水果能调整消化功能。特别是橙汁、木瓜,均可在饭后一到两小时后吃。此外,买点银花、菊花、木棉花等煲水喝,也可平衡消化功能。甜品吃多了,同样可引起胸闷、腹泄、胃口差等症状。多吃点苹果和蕃石榴可以减缓这些症状。
4、 绿色蔬菜补充纤维。注意膳食纤维的补充,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况。所以,要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素,如生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜可当主食吃。这些含叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜不仅能和大量的肉、鱼、蛋类均衡营养、还有调理肠胃的作用。
当然,适量的运动健身也非常重要。它不仅能使人们重现光彩的容颜,也可以尽快恢复体形。另外,大餐之后饮茶也利于健康。茶叶中含有儿茶素类和多种微量元素,能够分解脂肪,消食化积。经常喝茶的人,可以防止胆固醇累积,降压清火。
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(责任编辑:严毓芳)
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