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取消关注俗话说:一日之计在于晨。早餐是一天当中的第一餐,既是一天能量的开始,也是胃工作的开始,因此早餐吃什么显得尤为重要。注重养生的女性,通常也会特别注意早餐,那么女性早餐吃点什么好呢?
有的女性早餐喜欢吃凉的东西,如鲜榨果蔬汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等,但这类早餐容易造成肠胃功能减弱,对健康很不好。
因此,建议女性朋友早餐最好吃点热的食物,如热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
为什么早餐要吃热食?因为早餐吃热食才能保护胃气。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺,也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。
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