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取消关注不吃早饭只会让你胖上加胖
时间来不及,早上还不饿,少吃一餐可以减肥……各种各样的理由成了很多人不吃早餐的原因,然而君不知不吃早饭不仅不利于减肥,而且还会增加肥胖的风险。除此之外,早餐的缺席还有很多危害呀!
有研究结果显示,不吃早餐会让饥饿感来的更快,最终导致午餐吃得更多,甚至是加倍,体重自然是不减反增。早餐对于开启新的一天,至关重要。运动和早餐是开启你一天新陈代谢的起点,然而对于大多数小伙伴来说,吃早饭比早起运动要容易实现。
完美早餐四步走 起床先喝水最好
既然吃早饭有利于帮助我们进行身材管理,那么早餐该如何吃呢?
1.起床一杯水,排毒又减脂
要想达到完美减脂效果,起床后第一口不是先吃东西,而是先喝水。
一杯300-500 毫升的温水,不仅能帮助我们补充睡眠一整晚所流失的水分,而且还可以起到清理肠胃的作用。
2.早上吃水果,加快肠道蠕动
在正确的时间、正确的地点做正确的事情,才能最快达到目标。吃水果,其实也是如此,要说吃水果,绝大多时候都可以吃,但是早上吃水果的优势在于可以补充身体所需要的纤维素,能够促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡。
最重要的是,水果体积大,但是热量一般都比较低,容易有饱腹感,从而减少其他高热量食品的摄入。但是需要注意的是,有些水果不适合空腹食用,比如柿子和桔子。
吃点粗粮,百利而无一害,似乎已经成了人类共识。然而,恕本汪直言,可能有些人都不知道粗粮为何物?
简而言之,“粗粮”就是谷物食品,主要是指以高粱、小麦、燕麦等为原料制成的谷物类高营养食品。而这些谷物如今已经被证实含有人体所需的膳食纤维和维生素,以及像铁、镁、锌、硒、钾这类的微量元素。
除了中饭和晚饭可以用粗粮替代主食以外,其实早上吃点粗粮也是极好的。早餐加入粗粮可以帮助我们调理肠胃,通畅大便,减少便秘的风险。
而像普通的面包和馒头、包子这类的常见早餐则属于细粮,其中有大量可被人体吸收的淀粉,热量比粗粮可高出一大截,也就更容易长胖。
4.乳制品在早餐中也是必不可少
牛奶、酸奶等乳制品是优质蛋白的重要来源,而早餐有是人类喝牛奶的最常见场景。然而,可惜的是,国人的人均牛奶摄入量非常低,目前我国牛奶的消费量年人均不足10公斤,远低于日本、韩国等其他亚洲国家。
除了喝到让人放心的国内奶比较难、放心的国外奶又比较贵之外,拖了国人乳制品摄入量后腿的还有“亚洲人90%都不适合喝牛奶”这种说法。这种说法其实就是指亚洲人乳糖不耐受的体质,但这“乳糖不耐受”的情况是因人而异的。而乳制品的摄入并不只局限于牛奶,喝酸奶就可以很好的解决乳糖不耐受的问题啦。
早餐做到这3点,就会越吃越瘦
1.饮食清淡
有些妹纸为了减肥,把一些高热量、油腻的食物放在了早上,想着用一整天的时间去消耗这些热量,真是图样图森破!油腻的早饭不仅容易给胃肠造成负担,还容易导致高血脂等一系列问题。
想要减肥,早餐还是喝一些杂粮粥、吃鸡蛋比较适合。如果你是打死也改不过来的“中国胃”,那也尽量把油条、葱油饼这种高热量的食物控制在一周一次比较好。
2.把握好黄金进餐时间
网上有个段子叫做“9点之前不吃早饭,相当于变相吃便便”,虽然夸张了一点,但是却生动形象的指出了吃早饭也是有黄金时期的。
早饭吃太早不行!因为过早进餐,容易干扰肠胃的休息,使得消化系统长期处于“连轴转”的战斗状态,破坏了肠胃本身的工作节奏。
吃太晚使得身体的“空窗期”过长,不利于减肥。从晚上到早上的进食间隔时间越长,缺乏热量补充的身体越容易感受饥饿,自觉降低你的代谢,那都是为了保护身体啊。
最适合的就是在起床后20至30分钟吃早餐最合适。这个时候,你的肠胃已经完全苏醒,消化系统也开始正常运转,吃进去的食物能够被消化,营养吸收也比较好。而这个时间最好是在7点到8点之间,起床太晚的小伙伴那就自行调整吧。
3.早餐适量就好,不必要勉强
各种所谓专家说法很多,早饭少吃能减肥,又或是早饭多吃能够抑制一天食欲从而减少热量摄入,达到减肥目的。可总而言之,适量才是最好的,即使是有一整天时间去消耗的早饭,也应该维持在7、8分饱的程度。饿了以后,可以在两餐之间加餐,将自己是饮食习惯变成少吃多餐,这样一日5餐也没有关系,总热量没有提高,但却不容易有饥饿感。
主任医师
南京市第二医院 妇产科
主任医师
北京妇儿医院 产科
主任医师
沃医妇产名医集团 妇产科
副主任医师
南京医科大学附属第二医院 妇产科
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首都医科大学附属北京朝阳医院 妇产科(本部)
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