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孕妇晚餐吃什么菜好?早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,这个饮食规律同样适用于孕期,而准妈妈的晚餐宜清淡,忌油腻。孕妇吃什么菜好好呢?今天,小编为各位孕妇推荐几道营养食谱,可以在晚餐进食。
孕妇晚餐食谱
适合孕妇晚餐进食的食谱有翡翠豆腐。原料有二百五十克豆腐和莴苣,十五克生姜,味精和精盐少许,莴苣切长片,生姜切丝,豆腐切厚块;热油爆香姜丝,放半碗水和莴苣煮2分钟,再下豆腐轻轻翻炒即可,调味后关火装盘。
孕妇晚餐吃什么菜好?番茄炒猪肝适合准妈妈晚餐进食。原料有八两猪肝和两只番茄。盐、味精、生粉等调料。猪肝切斜刀片,用盐、味精和花雕腌制好。番茄切成立方体。猪肝片上捏点生粉快速滑入热油中煸炒,直到断血即可出锅。番茄煸炒一阵后再次倒入猪肝一同煸炒,最后换小火加点糖和味精调味即可出锅盛盘。
孕妇不知道晚餐吃什么菜的时候,可以准备东坡茄子。主料有五百克嫩茄子和一百克猪肉馅。湿淀粉和色拉油适量。白糖、碘盐,味精少许。茄子去皮切方块。油烧至六七成热的时候,放入茄块,炸为枣红色时出锅装盘。锅内留点底油,放入猪肉馅,用葱姜,盐、白糖及料酒烧开,再蒸10分钟。
孕妇吃什么菜好?准妈妈们吃好了,才能保证胎儿健康成长。不过,日常食物种类,很多孕妇不知道应该吃什么?其实,女性在孕期会出现各种妊娠反应,抵抗力也会降低,因此孕期饮食最好要分阶段、针对性调理,有利于自身健康,帮助胎儿健康成长。
主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 妇产科(本部)
副主任医师
北京协和医院 妇产科
副主任医师
沃医妇产名医集团 妇产科
副主任医师
昆明市妇幼保健院 妇产科
主任医师
北京协和医院 妇产科