白领“夜猫子”如何补身体

　　1.海带

　　海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属及排除体内放射性毒素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除体内毒素并可以防止便秘和肠癌发生。

　　2.菌类食物

　　黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等菌类食物含有丰富的硒，经常服用可以降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。

　　3.洋葱

　　洋葱中含有丰富的硫，和蛋白质结合最佳，对肝脏十分有益，因此有助于排毒。洋葱还能促进肠胃蠕动，加强消化能力。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，便能分解体内积累的毒素，更有助于排便。

　　4.绿豆

　　中医认为绿豆可解百毒，可以解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等，也能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。Tips：绿豆煮的时间过长，有机酸、维生素都会受到破坏而降低作用。

　　5.猪血

　　猪血的血浆蛋白经过胃酸和消化液的分解后，会产生一种有润肠和解毒作用的物质。这种物质可与粘附于胃肠壁的粉尘、有害金属微粒等发生化学反应，从而使这些有毒物、有害物排出体外。

　　6.莲藕

　　莲藕具有利尿作用，还能够促进体内废物快速排出。莲藕冷热食用皆宜，也可以将莲藕榨打成汁加一点蜂蜜调味直接饮用或用小火加热后加糖饮用。