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首页 > 女性 > 女性营养FAQ

饮酒可能会增加得乳癌几率?

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2014-10-24 00:29:59问健康画报

  喝酒会不会增加得乳癌的机率?

  哈佛大学公共卫生学院对将近九万名白人护士追踪研究,发现饮用烈酒、啤酒或葡萄酒,确实会增加得乳癌的机率。该项研究指出,一星期饮用三至九杯的护士,她们得乳癌的机率比不喝酒者高出百分之三十;而每星期喝酒超过九杯者得乳癌的机率则增多百分之六十,若再加上其原本已经具有其他致癌危险因子者,她们得乳癌的机率更增加到2.5倍,

  另一项由美国国家癌症中心主持的研究也发现,经常饮酒的白人妇女得乳癌的机率比不饮酒者高出百分之五十,而每天喝酒超过三杯者,比不喝者多出一倍的机率。这些研究可惜没有华人的参与,幸好我们华人妇女也比较没有喝酒的习惯。接下来要进一步探索,为什么喝酒会增加乳癌的发生率呢?

  主要原因是含酒精的饮料会有些致癌因子,而且酒精本身也会在身体新陈代谢的过程中制造一些致癌因子,更何况酒精还会降低身体的免疫能力。当然,最有力的解释是妇女喝酒会增加女性荷尔蒙的分泌。研究者认为大部分的乳癌危险因子都与女性荷尔蒙有关,饮酒会使体内女性荷尔蒙浓度提高而增加得乳癌的危险。到目前为止,还没有任何研究可以精确地指出,到底喝多少酒会明显增加乳癌的危险性。哈佛大学的研究指出,每天喝超过半杯的酒就不好;但是也有其他国际性合作的研究指出,每天喝两杯以上才会产生不良影响。因此,在这方面最安全的一个指数应该是:滴酒不沾。

  要做到"滴酒不沾"着实不易,那么喝下含酒精或除去酒精的葡萄酒、啤酒总该可以吧!很抱歉,又要扫你的雅兴了,有项研究发现,啤酒即使去除了酒精的成分,其他成分仍会增加泌乳激素的分泌,这种荷尔蒙也被怀疑与乳癌的发生有关。

  许多乳癌患者或许会觉得奇怪,既然喝酒和乳癌之间有这样的关系,为什么医生并没有建议病患停止喝酒呢?有两个可能,其一是医生们认为饮酒与乳癌细胞发展的证据仍不够充分;另一个可能是医生们认为适度饮用红酒可减低心脏病的发生,以致许多医生甚至会建议可适度饮用红酒来预防心脏病。

  世间事常是好与坏互参、利与弊互见。该如何取决,就看你要把握怎么样的前题了。如果你能自我控制在一星期少于两杯的浅尝即止之酒量,那么,你就是一位健康与雅兴可以兼得的有福之人。


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