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贫血吃什么好 中医药膳帮你调理

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2011-03-31 00:00:0039健康网社区

  贫血是临床上一种常见的疾病,但它不是一种独立疾病,而是属于复杂疾病的临床表现,一旦发现贫血应该查明原因并对症下药,小编今天教大家几个贫血的自我调理方法,并推荐几款食疗补血药膳

  认识贫血

  贫血在女性人群中尤为明显。据世界卫生组织调查统计,女性贫血患病率整体为35.6%,孕妇为42.1%,哺乳期妇女高达47.6%。为什么女性贫血情况如此严重?主要原因有三个方面:

  一、每月一次月经,让血在不知不觉中消耗掉

  二、许多爱美女性追求瘦身时尚,食结构失调,对造血重要原料的摄取和吸收不足,致使造血机能下降;

  三、怀孕生产的女性要经历母子争血,一个人的血难以保证两代人的需要。

  这些情况都会引发贫血,最明显的症状就是头昏眼花、四肢乏力心慌气短性欲减低。表现在容颜上会出现面色萎黄、唇甲苍白、皮肤粗糙易生皱纹、头发枯燥易分叉等现象。

  贫血自我调理

  营养素的调理

  贫血者要多吃一些维生素C。因为,食物中的不大容易被人体吸收,而维生素C能使其易于被吸收。

  日常生活的调理

  保持心情舒畅,使气血畅通;避免剧烈活动,体位改变时(如卧位改立位)应缓慢进,以免发生急性脑缺血而晕倒。

  食疗补血药膳

  莲子桂圆汤:

  莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健功效,适用于治疗贫血乏力、神经衰弱心悸健忘、睡眠不安等。

  杞子红枣煲鸡蛋:

  枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠视力减退的调理。

  猪肝粥

  猪肝(其他动物肝脏也可)100-150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎夜盲青光眼等症。

  当归羊肉汤

  山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装),同放沙锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

(实习编辑:温桂娣)

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