美味法式减肥食谱

　　星期四：

　　中午=三颗水煮蛋。沙拉，不限种类之生菜。咖啡或茶。

　　*水煮蛋沙拉简单作法：蛋壳洗净，放入容器内冷水到煮滚两分钟关火。蕃茄去蒂切片。蒜头两小粒、红洋葱一粒洒在蕃茄跟水煮蛋上，淋上油醋酱，洒上巴西里碎。

　　晚餐=烤鸡肉(不限部位，但要去皮)。水煮菠菜。咖啡或茶。

　　星期五：

　　中午=一块起司(约150-200G)。水煮菠菜。一块面包。咖啡或茶。

　　晚餐=鱼或海鲜。任何生菜沙拉或不限种类之水煮青菜。一块面包。咖啡或茶。

　　*水煮青菜参考作法：蒜头两、三粒拍一下，鸡汤或牛汤块两块，丢下水到滚两分钟，青菜下滚水煮，一分钟内捞起来。如果是红罗卜等硬式青菜，请滚久一点。

　　星期六：

　　中午=水果罐头一罐。咖啡或茶。

　　晚餐=火鸡胸肉或鸡胸肉一片。生菜或蕃茄沙拉。咖啡或茶。

　　星期日：

　　中午=火鸡或鸡肉。蕃茄或任何种类水煮蔬菜不限。四季水果。咖啡跟茶。

　　晚餐=牛碎肉排。黄瓜、蕃茄或生菜沙拉。咖啡跟茶。

　　严禁：

　　1、任何汽水、果汁、可乐等苏打饮料。

　　2、米饭、面食、马铃薯等淀粉类主食。

　　补充：

　　肉类、鱼类料理，最好是干煎、水煮、火烤等低卡作法。

　　蔬菜不限数量，你能吃多少随便你。

（实习编辑：田广静）