据研究，长期返酸频发的病人有可能引起食管癌变。返酸的常见症状有：烧心感，餐后躺卧或腹压增加时尤为明显，严重者可使患者夜间醒来；食物、酸性和苦味液体返流到口腔；部分患者可感到下咽困难，严重者食管（胸骨后）疼痛甚至出血。

一般人常常认为这只是"小事"、"小问题"，但从中医的角度来说则是"小事不小"。对于这些易被忽视的"小问题"，如果结合身体的其他状况，予以分析并加以中药调理，常可有效地预防某些疾病，对维护身体健康大有裨益！

由于食物进入胃中，可刺激胃分泌大量的胃酸来消化食物，所以胃酸缺乏的人则可以在饭后服用补钙制剂，以减少胃部的不适；也可选择经柠檬酸、苹果酸调整过口味的补钙品或用一杯酸性果汁饮料送服钙制剂。

维生素的用法是每天三次，每次2~3片，放舌下含化，一般说来，轻度的口苦只要服药2~3次就可消失。即使是重度的口苦症，连续服药3~4天也能解决问题。

对于健康人来讲，口腔一般感觉是清爽舒适的，只是夜间醒来或晨起后片刻会有轻微的口苦或口里酸涩的感觉。但疾病状态下不少人会有味觉异常，口苦的现象最多见。中医《素问·痿论》中就有“肝气热，则胆泄，口苦”之说。情致失和也是导致口苦的一大原因。

嘴巴苦的人，首先要看胃和胆囊有没有问题，通过B超或胃镜可以查出。如果不是，建议少吃夜宵、晚餐不要过饱、少吃刺激辛辣食品。另外，枕头或床头垫高点，也可防止胆汁倒流。

在正常情况下，胃的幽门口（食物由胃进入十二指肠的地方）是收缩关闭的。当胃内食物经胃蠕动需要进入十二指肠进行消化吸收时，幽门口就自动开放，将食物放行。胃内食物排空后，幽门口自动收缩关闭，从而防止胆汁反流入胃。这样，幽门口就像“闸门把关”一样，把胆汁阻挡在十二指肠内，使胃平安无事。