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取消关注近几日,重庆天气依然是以晴热天气为主,冰西瓜、冷饮无疑是市民的最爱。然而贪恋冷饮会对肠胃带来很大的伤害,会引起肠胃功能紊乱,出现腹泻、胃痛、腹痛,甚至发生胃肠痉挛等症状。
如今,慢性胃部疾病成了现代人的常见病,如果在日常生活中不注意饮食习惯,只会加重肠胃负担。那么,夏季如何打好保“胃”战呢?随小编一起来了解。
★贪食冷饮伤肠胃 夏季养胃四步走
第一步:注意保暖
注意胃部保暖。尤其是偏瘦的人,他们的胃壁通常比较薄,若在早晚天气较冷时,容易发生痉挛,轻者会胃痛和消化不良,重者会呕吐和腹泻。患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部保暖,晚上盖好棉被,以防腹部受凉而引发不适或加重病情。
第二步:饮食养护
饮食以温、熟食物为主。不吃辛辣、油炸、烟熏食物,不吃过酸、过冷等刺激性食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。忌过饱过饥,宜定时定量,少吃多餐;早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,每餐只吃七分饱。睡前不要再吃东西,以免刺激胃酸分泌,诱发胃病。另外枸杞、银耳、红枣、核桃等都有养胃作用。
第三步:心态平静
情志刺激可损伤脾胃,故调摄精神是养胃的重要条件之一,可用各种方法使情志怡畅,如寄情于各种文艺、书、画、花卉、会友清谈等,使精神愉快,食欲旺盛。
第四步:运动养胃
适当的运动有养胃健脾之功,运动不仅能锻炼肌肉四肢,而且能增强脾胃健运功能,促进饮食物的消化吸收,如散步、慢跑、保健操、跳舞、太极拳、太极剑等。
★推荐两款食疗方教你调节肠胃
1.瘦肉蘑菇汤
原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。
做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
2.花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。(华龙网整理)
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第一医院 胃肠外科
安徽医科大学第一附属医院(长江路) 胃肠外科
主任医师
中山大学附属第六医院 临床营养科
副主任医师
武汉大学人民医院 胃肠外科
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