吃芥末 可缓解胃酸烧心

　　美食当前，令人难以抗拒，但暴饮暴食可能会引起泛酸、呕吐甚至胃溃疡等不适。美国《医药日报》提供了6个自然调理秘诀，帮你缓解烧心等消化不良症状。

　　1.吃芥末，缓解灼烧感。少量的黄芥末有利于恢复胃酸平衡，因为黄芥末属碱性食物，可中和胃酸，只需要1勺黄芥末，即可缓解烧心。

　　2.吃芦荟，减缓消化道壁发炎。芦荟中含有芦荟素和芦荟大黄素，具有消炎、镇静的效果，是常见缓解烧伤、轻微割伤的天然药材。其实芦荟对缓解消化不良也十分有效，有助减缓消化道壁发炎症状。纽约大学格尼医学中心指出，芦荟也是治疗胃食道反流的天然食疗选择。

　　3.喝甘草茶，促进胃壁愈合。马里兰大学医学中心发现，由甘草、薄荷、甘菊组合而成的花草茶，对缓解严重消化不良症状非常有效。其中又以甘草对胃壁发炎症状的愈合作用最佳，能抑制胃部有害菌的生长。

　　4.喝小苏打水，平衡胃酸。小苏打中的碳酸氢钠会与胃酸发生反应，转化为无害的氯化钠、二氧化碳和水。但是《纽约时报》也曾报道，小苏打水只能少量摄取，过多恐怕会刺激胃壁，反而造成损伤。

　　5.嚼口香糖，中和胃酸。美国维克森林大学一项新研究发现，咀嚼口香糖的动作以及碱性的唾液能将反流的酸性液体“推回去”，提高食道及咽部pH值，从而中和胃酸，减缓烧心的感觉。

　　6.左侧卧，减少胃酸滞留。胃酸反流在躺下的时候最严重，所以常常睡到一半才会感觉到烧心。根据《临床胃肠病学杂志》刊登的一项研究发现，正确防范胃食道反流的睡姿是向左侧卧。因为侧睡会影响肠胃、食道及其他器官的位置，当向左侧卧时，胃部比食道低，胃酸就不容易回流到食道。而向右侧卧则会让胃比食道高，胃酸较容易反流到食道中。仰卧也不太理想，容易导致胃酸滞留于食道内。