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取消关注提起“都市上班族”,人们很容易联想到宽敞明亮的写字楼、衣着光鲜的俊男靓女……殊不知,加班、无规律的饮食,让这些精英们在展现自身辉煌与荣耀的同时,也无奈地透支着健康。今年5月出炉的一份针对全国1万多人的调查报告显示,七成以上“上班族”胃不好,尤以中青年“上班族”为最。
胃病为什么偏偏钟情于“上班族”,我们又该如何打一场轰轰烈烈的“保胃战”呢?
全球胃病人数都在上升
近日,《生命时报》进行了一项调查,参与调查的人群集中在20~40岁,以企业普通白领、管理人士、政府公务员为主。结果显示,在参与调查的1610人中,92.3%的人曾出现过胃不舒服的现象,其中,34.17%的人经常胃疼,5.47%的人甚至天天如此。2006年3月,世界健康管理联盟的统计数字显示,全球胃病患者已从1985年的1.5亿人增加到今年的5亿人,其中,仅我国目前就有1.7亿胃病患者。
工作压力是“胃的克星”
那么,究竟是什么原因使胃疼成了上班族的“家常便饭”呢?调查中,59.97%的人认为是生活、吃饭不规律导致,11.14%表示工作压力一大就犯,5.73%的人则称是每天工作时间太长、经常加班的缘故。
上海市消化疾病研究所所长、上海交通大学医学院附属仁济医院房静远教授介绍,在各种胃病中,最常见的是胃炎、消化性溃疡、胃癌等器质性疾病,其中,尤以慢性胃炎占绝大多数。“其实,肠胃不肯好好为我们‘服务’,主要是因为我们对它太不爱惜。”几位专家指出了几大“胃的克星”:
工作压力大。中华医学会消化病学分会名誉主任委员、原北京大学第三医院消化内科主任林三仁教授指出,在现代人群中,由精神压力大导致的功能性消化不良胃病占绝大多数。北京军区总医院副院长、消化内科主任医师韩英认为,“情绪不良会引起肾上腺激素分泌增多等一系列人体内环境的变化,并使胃黏膜的血液供应和胃酸分泌发生变化,引起胃病。”
吃饭不定时。肠胃有自己的作息时间,一日三餐时,肠胃会自动分泌出胃酸以及蛋白酶等,等待食物到来。“可许多人根本不注意用餐时间,经常饥一顿饱一顿,容易破坏胃的正常消化分泌节律。”房静远表示,长此以往,胃壁就会变薄,甚至增加胃穿孔的危险。
生活不规律。现在的都市上班族不少人生活无规律,零时还照样有人在工作。“人体有一种‘生物钟’机制,胃液的分泌在一天中也有高峰和低谷,以便及时消化食物。如果经常熬夜,就会打乱“生物钟”,影响胃的功能,甚至伤害胃黏膜。”韩英表示。
饮食不科学。午饭时间,不少上班族通常选择吃快餐;晚上加班至深夜,再三三两两约着去吃夜宵……“像汉堡、巧克力等,都很容易刺激胃酸分泌,引起黏膜糜烂。”房静远说,“一些白领加班时爱用烟提神,其实吸烟也能吸出胃病,烟草中的尼古丁会引起胃黏膜血管收缩,使胃黏膜中的前列腺素合成减少,从而加重对胃壁的刺激和破坏作用。”
如何打好“保胃战”?
俗话说,病靠三分治,七分养,胃更是这样。把好“入口”关、养成规律的生活习惯是“保胃”的基础,尤其应该注意以下几点:
1.不要暴饮暴食、过饥过饱,或吃得过于油腻。
2.避免吃刺激性食物,如烈酒、浓茶、咖啡及辛辣食品等。
3.蔬菜水果不可少,多吃白肉代替红肉,适当补充奶制品。
4.每天都要吃早餐。
5.注意饮水和食品的卫生,不吃被微生物或细菌污染的食物。
6.紧张工作之余,少熬夜,多运动。
(实习编辑:柳露)
主任医师
武汉市第六医院 胃肠外科
副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 胃肠外科
副主任医师
甘肃省肿瘤医院 胃肠外科
主任医师
温州医科大学附属第一医院 胃肠外科
皖北煤电集团总医院 胃肠外科
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