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永和大王坚称豆浆现磨 拒绝拍摄制作过程
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(责任编辑:关晓波)
2011-08-05 09:30:00
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胃炎可以喝豆浆吗
可以适量喝豆浆。 建议用量:300ml(约1杯)/天 胃炎是指胃黏膜的炎性病变,可能与长期饮酒、幽门螺杆菌感染等因素有关,患者可能会出现中上腹疼痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。豆浆是由大豆磨制而成的,其中含有丰富的植物蛋白、维生素B1、铁、钙等营养物质,胃炎患者适量喝豆浆可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。 豆浆平时应注意避免过量饮用,以免刺激胃肠黏膜,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。对豆制品过敏的患者不建议喝豆浆,以免引起腹泻、腹痛、恶心、皮疹、头晕等不适症状。同时痛风患者也不建议喝豆浆,豆浆中含有嘌呤,患者饮用后会导致痛风的症状加重,不利于病情的恢复。 胃炎患者日常应注意保持良好的饮食习惯,避免暴饮暴食,避免食用辛辣刺激、油腻等食物,如辣椒、炸鸡等。建议以清淡易消化的食物为主,可以适当多吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等。同时还需要注意避免吸烟、饮酒,以免加重病情。
方霖
主治医师
南方医科大学南方医院
三甲
早晨只要喝豆浆就拉大便
拉大便是指排便,早晨只要喝豆浆就排便可能是正常现象,但也可能是过敏、消化不良等因素所致。 1、正常现象 豆浆一般是通过使用黄豆等原材料,通过榨汁的方法制作而成。豆浆中含有一定的膳食纤维、蛋白质以及维生素、大豆卵磷脂等营养,适量饮用豆浆对于补充体内所需营养、调节胃肠道蠕动功能会起到帮助作用。如果发生早晨喝豆浆会排便,可能是豆浆中的膳食纤维加快肠道蠕动速度导致,属于正常情况。建议在饮用豆浆过程中把握好饮用量,但饮用豆浆的过程中,不建议与蜂蜜一起同吃。 2、过敏 如果病人体内自身免疫系统对豆浆中含有的大豆卵磷脂等成分产生不适现象,易出现免疫器官过度反应,诱发过敏,导致早上频繁排便等症状。需要停止饮用豆浆等饮品,以免加重症状。如果以上症状仍有持续加重现象,也需要按医嘱使用盐酸左西替利嗪片、盐酸苯海拉明片等药物治疗。 3、消化不良 如果饮用豆浆的过程中没有把握好摄入量,出现豆浆摄入量过多,对胃肠道产生刺激,诱发消化不良,导致早晨经常排便等症状。可以在饭后使用手部对腹部进行按摩和揉搓辅助改善。如果上述症状过于严重,也可以使用健胃消食片、蒙脱石散等药物改善。 除此之外,也有可能与急性肠炎、肠道菌群紊乱等因素有关,建议做好血常规以及肠镜等检查,采用合适方法改善。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
三甲
小米粥和豆浆能一起吃吗
一般情况下,小米粥和豆浆能一起吃。小米粥中含有比较丰富的维生素、氨基酸等营养物质,可以帮助促进肠道消化吸收,能够辅助改善消化不良的症状。豆浆主要是由黄豆研磨而成的,其中含有比较丰富的植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分,适当饮用豆浆可以补充身体所需营养,还可以起到润肠通便的作用。小米粥和豆浆两者一起食用,营养成分并不会互相冲突,也不会产生对人体有害的物质,所以可以一起食用。需注意的是,对小米粥、豆浆过敏的人群不建议食用,避免出现过敏反应,如皮肤瘙痒、局部红肿等。豆浆中含有一定量的低聚糖,如果一次性饮用过多,容易在胃肠道内产生大量气体,从而出现腹胀的情况,患者可以通过适当运动、按摩等方式进行改善。若出现不适症状,建议及时就医治疗。
邓洪容
副主任医师
中山大学附属第三医院
三甲
血糖高可以喝黄豆浆吗
血糖高的人可以喝豆浆,但豆浆中不宜添加多糖、红枣等高糖物质。饮食管理是控制血糖的主要方法之一。豆浆是日常生活中常见的饮料,主要原料是大豆和水,富含植物蛋白、叶酸、磷等营养成分,是一种不添加糖和蜂蜜等额外成分的低血糖指数食品,因此糖耐量异常或无肾脏并发症的血糖高患者可以适量饮用。但是,市面上卖的豆浆大多都是含糖的,建议高血糖患者首选低糖或无糖豆浆饮料,或饮用现磨无糖豆浆。平时在生活中注意避免喝生豆浆,因为生豆浆中含有皂甙、胰蛋白酶抑制剂、脂肪氧合酶等,可能会刺激胃肠黏膜,影响蛋白质的消化吸收,甚至引起腹痛、腹泻等食物中毒症状。尤其糖尿病肾病患者由于肾功能受损,应限制饮用豆浆或食用其他豆制品,因为过量摄入植物蛋白可能会增加肾脏负担,进一步损害肾功能。
陈慧敏
主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三甲
高考早餐喝牛奶好还是豆浆好
高考期间选择喝牛奶或者豆浆都比较好,并没有哪个更好的说法。若喝了过多的牛奶或豆浆出现不适症状时,建议及时就医治疗。 1.牛奶:牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素A、钙等营养成分,适量饮用能够帮助高考生补充身体所需要的多种营养物质。但是要注意避免过量饮用,以免加重胃肠道负担引起腹胀、腹泻等症状。 2.豆浆:豆浆主要是用大豆制作而成的一种饮品,其中含有大量的植物蛋白、脂肪、卵磷脂以及异黄酮等成分。此外,豆浆中的钙元素含量也比较丰富,平时适当地喝一些豆浆,还可以补充身体所需要的钙质,对高考生的身体健康有一定的好处。 需要注意的是,无论选择哪种饮品,都要注意摄入量,不要一次性吃得过多,否则可能会导致食物堆积在胃部,从而引发消化不良的情况发生。
颜炳柱
主任医师
哈尔滨医科大学附属第二医院
三甲
转氨酶高能喝豆浆吗
转氨酶高可以喝豆浆,但不可以过量饮用。 转氨酶是指丙氨酸氨基转移酶,主要存在于肝脏、心肌、肾脏、胰腺等组织中,参与氨基酸代谢过程。豆浆是一种营养丰富的饮品,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,其成分中的大豆异黄酮能够帮助减轻肝脏负担,起到保护肝脏的作用。丙氨酸氨基转移酶高的患者需要避免摄入过多的脂肪,而豆浆是一种低脂饮品,可以代替高脂牛奶,减少脂肪的摄入量。但需要适量食用,过量食用可能会对肝脏产生一定的负担。豆浆的蛋白质和植物性雌激素含量较高,患者若摄入过多可能会加重肝脏负担,从而不利于疾病的治疗和康复。 日常生活中丙氨酸氨基转移酶高的患者应该注意饮食健康,避免摄入过多的脂肪、糖分等对肝脏产生负担的食物。建议养成良好的生活习惯,忌烟忌酒,适量运动保持体重,可降低肝脏当中的脂肪含量,有利于降低丙氨酸氨基转移酶。
廖耘生
主治医师
广州市妇女儿童医疗中心
三甲
宫腔镜息肉切除后可以喝豆浆吗
通常情况下,患者进行宫腔镜息肉切除后可以适量喝豆浆。 宫腔镜在临床上是一种很常见的手术方法,主要针对于子宫内膜息肉进行的一项微创手术。患者在进行手术后通常可以适量喝豆浆,一般不会对病情产生影响。而且豆浆为常见的豆制品食物,含有丰富的大豆蛋白、卵磷脂、维生素等营养物质,手术后的患者适量食用,可以为身体补充所需要的营养物质,有助于促进术后身体的恢复。 但由于豆浆属于较容易产气的食物,患者需要避免过量食用,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对于宫腔镜手术的患者,在手术后还可以适当食用牛奶、鸡蛋等含有丰富蛋白质的食物,有助于提高身体的抵抗力。
张瑜
主治医师
中山大学附属第一医院
三甲
每天喝豆浆会上火吗女生
女生每天喝豆浆一般不会上火,但需要注意适量饮用。豆浆是由黄豆研磨而成的,黄豆味甘、性平,归脾、胃、大肠经。豆浆具有滋阴润燥、清热解毒、生津止渴、润肠通便的功效,对于脾胃虚弱、气血不足、营养不良、腰膝酸软、大便干结等症状有一定的辅助治疗作用。豆浆属于一种平性的食物,一般适量饮用不会引起上火的情况。但需要注意的是,如果过量饮用,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。上火通常是由于饮食不当、情志不畅、久病体虚等因素导致。患者会出现口舌生疮、口燥咽干、大便干结等不适症状。建议患者在日常生活中要注意保持清淡饮食,可以适当食用小米粥、面条等食物,避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。必要时,患者也可以在医生指导下使用牛黄清胃丸、黄连上清丸等中成药进行调理。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
三甲
豆浆不煮开能喝吗
豆浆不煮开一般不能喝。豆浆是生活中常见的食物,其中含有丰富的营养成分,可以为机体补充大量的蛋白质,但豆浆没有煮开通常是不建议喝的,主要是因为没有煮熟的豆浆中可能会含有有害的物质,食用后可能会引起食物中毒,诱发恶心、呕吐、腹胀、腹泻等症状,对机体危害性较大,因此需要注意喝豆浆时一定要喝煮开的。建议平时要均衡营养摄入,避免出现偏食或者挑食的情况,可以多吃维生素、微量元素、蛋白质较丰富的食物,如猪肝、海带、玉米、苹果等,但要注意避免大量食用辛辣刺激的食物,如辣椒、芥末等。同时还需保持一定的运动量,如散步、慢跑、瑜伽等,以提高身体的素质,增强身体的抗病能力。
王凤
副主任医师
上海市第六人民医院
三甲
减肥早上可以喝豆浆吗
减肥人群早上一般可以喝豆浆。豆浆富含植物蛋白和原纤维素,热量和糖分低,饮用后能显著增加饱腹感,减少其他高脂肪食物的摄入,达到减肥的目的。并且豆浆和大豆异黄酮能抑制人体脂肪和糖的吸收,并能燃烧体内脂肪。但不宜大量饮用,以免导致腹胀。 另外,豆浆含钙量高,可能会影响铁、铝类药物的吸收率,豆浆中含有酸性药物,与酸性药物如阿司匹林、维生素C等共同服用,可刺激胃酸分泌,诱发胃部不适等,建议喝豆浆后间隔1小时左右再服药。对于高尿酸血症、痛风以及消化功能障碍患者不适合饮用豆浆,因为豆制品中含有丰富的嘌呤,食物中嘌呤含量过高可转化成尿酸,可能会加重痛风病情。对豆类过敏者也不适合饮用豆浆,可能诱发皮疹、呼吸困难等症状。 减肥人群要避免长时间久坐,以免导致机体的新陈代谢迟缓,将多余的热量被身体堆积起来转化为脂肪,从而加重肥胖症状。此外,每天可以做些跑步和跳绳等运动,有利于体内脂肪消耗,从而起减肥作用。
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