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永和豆浆被曝餐具从不消毒 公司宣布并非永和加盟店

  永和豆浆想必大家都不陌生,然而这样一个知名的品牌也会出现不为人知的一面,竟然餐具不消毒,馊菜还照样销售,这是怎么样的一回事呢?

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2011-05-25 09:23:00浏览57举报/反馈
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谭金凤主治医师
中山大学附属第一医院 三甲
小月子一般忌口几天
小月子一般忌口的时间区间通常为7至30天,但具体忌口天数因个体差异、流产的具体情况及医生的建议而有所不同。一般而言,流产后女性的身体需要一段时间来恢复。在这段时间内,忌口辣椒、冰淇淋等辛辣刺激和寒凉的食物有助于避免对身体造成不必要的刺激或负担。如果流产发生在怀孕初期,即通常是怀孕前三个月,由于此时胚胎尚未发育完全,流产对身体的影响相对较小,因此小月子期间需要忌口的时间可能相对较短,一般为7至10天。然而,如果流产发生在怀孕满三个月后,由于此时胎儿已经发育到一定程度,流产手术对身体的影响较大,恢复时间相对较长,因此忌口的时间也应适度增加,一般建议忌口14天以上,甚至可能达到30天或更长时间。需要注意的是,除了流产时间和个体差异外,其他因素也可能影响小月子期间忌口的时间区间。例如,患者的体质、恢复情况、医生的建议以及个人的实际情况等都会对忌口时间产生影响。如果患者体质较好且恢复较快,可能只需要较短的忌口时间就可以逐渐恢复正常饮食;但如果体质较差或恢复较慢,可能需要更长的忌口时间来确保身体的完全恢复。建议患者应充分了解自己的身体状况和流产情况,以便更准确地判断需要忌口的时间。日常可以多吃一些易于消化吸收、营养丰富的食物,如鲜面条、粥、鱼类、豆类等,以促进身体的恢复。若期间出现不适症状,应及时就医。
程梦婕主治医师
武汉大学人民医院 三甲
添加剂柠檬酸对人体有害吗
添加剂柠檬酸通常对人体无害。在食品工业中,柠檬酸作为一种广泛使用的食品添加剂,常被用于改善食品的口感、延长保质期等。柠檬酸是一种有机酸,外观呈无色半透明晶体或白色颗粒。其具有独特的酸味,能赋予食品清爽的口感,因此在饮料、糖果、罐头等众多食品中广泛应用。在饮料中添加柠檬酸,可调节酸度,增强风味,让口感更加丰富。在果酱制作中,柠檬酸能起到抗氧化作用,防止果酱因氧化而变色、变质,延长保质期。此外,柠檬酸还具有良好的金属离子螯合能力,能与食品中的金属离子结合,防止金属离子引发食品的氧化、变色等不良反应,稳定食品的品质。人体自身具备完善的柠檬酸代谢机制。当人体摄入含有柠檬酸的食品后,柠檬酸会进入人体消化系统。在胃肠道内,柠檬酸可被迅速吸收进入血液循环。人体内存在柠檬酸循环,这是人体能量代谢的重要途径。柠檬酸作为柠檬酸循环的关键中间产物,参与到这一循环过程中,被逐步氧化分解,最终生成二氧化碳和水,并释放出能量供人体利用。正常情况下,人体能够高效地代谢柠檬酸,维持体内的酸碱平衡和正常生理功能。而且,人体对柠檬酸的代谢能力较强,即使短时间内摄入较多含有柠檬酸的食品,只要在安全剂量范围内,身体也能通过自身代谢机制将其处理,不会在体内蓄积产生不良影响。消费者在购买食品时,无需过度担忧柠檬酸的添加。可关注食品包装上的成分表,只要产品符合食品安全标准,柠檬酸的使用量就在安全范围内。对于特殊人群,如胃酸过多者,虽然柠檬酸本身无害,但大量食用含柠檬酸的食品可能会刺激胃酸分泌,这类人群应适量控制此类食品的摄入。
程梦婕主治医师
武汉大学人民医院 三甲
β-胡萝卜素是什么添加剂
β-胡萝卜素是一种天然色素添加剂,同时也具有一定的营养强化功能。在食品、饮料以及化妆品等多个行业中有着广泛应用。从化学结构上看,β-胡萝卜素属于类胡萝卜素家族,具有独特的共轭双键结构,这种结构使其呈现鲜明的橙黄色。在食品工业中,其首要功能便是作为色素使用,能够为各类食品增添诱人的外观。例如在果汁饮料中添加β-胡萝卜素,可使其呈现出自然的橙黄色泽,提升产品的视觉吸引力。相较于一些合成色素,β-胡萝卜素更为安全可靠,不易引发过敏等不良反应,且在一定程度上符合人群对于天然、健康产品的追求。β-胡萝卜素还具有营养强化作用。在人体内可以转化为维生素A,因此常被添加到一些食品中,以增加产品的营养价值。维生素A对于维持正常的视觉功能、促进上皮组织的生长与分化等方面起着至关重要的作用。在一些婴幼儿食品中添加β-胡萝卜素,有助于满足婴幼儿生长发育过程中对维生素A的需求,保障其健康成长。同时,在一些功能性食品中,β-胡萝卜素作为营养强化剂的应用也十分常见,能够为特定人群补充所需的营养成分。在使用含有β-胡萝卜素添加剂的产品时,需要注意储存条件。由于β-胡萝卜素对光、热较为敏感,在光照和高温环境下容易发生氧化降解,从而失去其色泽和营养价值。所以,相关产品应储存在阴凉、避光的地方,以确保β-胡萝卜素的稳定性。此外,虽然β-胡萝卜素作为添加剂相对安全,但过量摄入富含β-胡萝卜素的产品,可能会导致皮肤出现黄染现象。
程梦婕主治医师
武汉大学人民医院 三甲
经常嚼口香糖的危害,会致癌吗
说到口香糖,每个人吃口香糖的原因各不相同,有人为了提神,有人只是嘴馋。而且,无糖口香糖和含糖口香糖都有各自的拥护者。不管出于哪种原因,我们都应该了解吃进嘴里的东西,会对健康产生怎样的影响。本文将为你介绍口香糖的成分,以及3种存在争议的添加物。【口香糖的成分】虽然口香糖品牌众多,但绝大多数都含有橡胶、树脂、碳酸钙、棕榈蜡、甜味剂等。除甜味剂外,其他成分能让口香糖柔软、有弹性,并增强其韧性,避免在咀嚼过程中轻易破碎。口香糖的甜味剂,有蔗糖、甜菜糖、糖醇等天然甜味剂,以及阿斯巴甜这类人工甜味剂。木糖醇属于糖醇类物质,可以从白桦树、橡树或玉米等植物中提取,本身不含糖分,但含有热量。尽管名字听起来像是化学合成的,实际上它是从天然植物中提取出来的。【口香糖3大争议性成分】1、抗氧化剂:除了上述成分,口香糖还有一种颇具争议的添加物——抗氧化剂,二丁基羟基甲苯(BHT)和丁基羟基茴香醚(BHA)。它们能减缓食物的氧化还原反应,常被用作防腐剂。虽然在我们的认知里,抗氧化与护肤品相关,能延缓肌肤衰老,但这里提到的BHT和BHA存在致癌争议。不过,相关研究大多基于动物实验,对人体的影响尚无定论。尽管美国卫生及公共服务部将其认定为“可能的致癌物”,但在符合规定的剂量下,BHA仍属于合法添加剂。BHT的情况与之类似,在合法剂量下,也被允许添加到部分食物中。由于存在致癌争议,一些厂商已开始主动不在产品中添加BHT或BHA。2、二氧化钛:在食品添加剂中,二氧化钛属于着色剂。如果你吃过白色口香糖,其添加剂中很可能含有二氧化钛。有趣的是,二氧化钛也被添加到油漆中,因其具有反射紫外线的功效,还被用于防晒产品,部分美白护肤品中也能见到它的身影。和抗氧化剂一样,关于二氧化钛的研究也存在争议。部分动物实验发现,高浓度的二氧化钛可能会损伤中枢神经和器官。目前,我国仍将其列为合法的食品添加剂。3、阿斯巴甜:作为人工甜味剂,阿斯巴甜不仅用于口香糖,还被添加到饮料和为糖尿病患者设计的代餐中。由于它不含热量,是想吃甜食又不想摄入热量人群的选择之一。但有研究指出,阿斯巴甜可能会增加肥胖、糖尿病和心脏病的患病几率。就目前的研究来看,阿斯巴甜对人体的危害仍有待进一步研究。如果你对此有疑虑,可以选择不食用含有阿斯巴甜的产品。相反,只要不超过每日摄入量限制,一般对人体不会有太大影响。
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