一型糖尿病一周的食谱

一型糖尿病属于胰岛素绝对缺乏型糖尿病，是由于胰岛β细胞分泌胰岛素完全缺乏，引起血糖升高明显，临床症状明显，常有口渴、多饮、多尿、体重减轻等症状。一型糖尿病患者需长期注射胰岛素治疗，在饮食方面没有特别的禁忌，但要注意避免暴饮暴食，建议少食多餐，同时保证碳水化合物、蛋白质、脂肪的均衡摄入，平时生活中一周的食谱可以根据患者的喜好而定。

1、早餐：可以正常饮食，但建议早餐搭配麦片、牛奶、鸡蛋等，也可以选择吃一些粗粮，如燕麦、紫米等，搭配一些鸡蛋、蔬菜，如鸡蛋、牛肉、芹菜等，补充维生素，也能够增加饱腹感，减少其他热量的摄入;

2、午餐：建议吃一些瘦肉、鸡蛋等，增加饱腹感，而且其中的蛋白质可补充人体所需的必需氨基酸，利于人体健康，如果想要补充蛋白质，也可以选择牛肉、羊肉等;

3、晚餐：在午餐的基础上，可以适当吃一些水果，如苹果、香蕉、梨等，可以补充维生素和膳食纤维，但需注意避免在进食后立即吃水果，避免出现血糖升高，而引起身体不适;

4、其他：晚餐时可以少吃一些含糖量较高的食物，如蛋糕、糖果等，避免出现血糖升高，在吃完后需注意口腔清洁。

此外，如果患者在饮食方面有忌口，如避免吃含脂肪、蛋白质过高的食物，动物内脏、肥肉等，需少吃。如果患者有多尿、多饮、多食等症状，一型糖尿病患者也需注意在其他方面与正常人一样，不能过多摄入含糖量高的食物。