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首页 > 糖尿病 > 糖尿病资讯

糖尿病可以吃咸酸菜吗

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2023-07-29 06:15:0439健康网

糖尿病患者不建议食用咸酸菜。

咸酸菜属于腌制食品,含有较高的钠离子,不利于血糖、血压的控制,且其中的亚硝酸盐成分可能具有致癌风险,故不宜食用。

糖尿病患者合并高血压肾病,则应减少摄入含钠量高的食物,如咸酸菜。

对于糖尿病患者来说,饮食管理至关重要,需均衡膳食,并定期监测血糖水平以评估食物影响。

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