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取消关注大蒜。新鲜大蒜具有很强的抗炎属性,还可降低胆固醇,是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实,定期食用还有助于抗癌。
羽衣甘蓝。西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且,这类蔬菜含钾量相对较低,有助护肾。其中,羽衣甘蓝含铁量最高,同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙,护肾作用最好。
蛋清。蛋清富含人体必需的多种维生素和微量元素,有助提高整体健康水平。蛋清含有大量的蛋白质、低钾低磷多铁,有助肾脏保持最佳状态。
橄榄油。研究发现,在以橄榄油取代黄油等食用油的地区,心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。橄榄油含有丰富的抗氧化剂,有助于对抗自由基对人体的损害,减少动脉炎症。
苹果。苹果中含有大量有助抵抗炎症的化合物,而且含钾量相对较低,是保护肾脏的完美零食。
主任医师
山东中医药大学附属医院 肾内科
主任医师
安庆市立医院 肾内科
主任医师
北京协和医院西院 肾内科
副主任医师
复旦大学附属华东医院 肾内科
主任医师
山东中医药大学附属第二医院 肾内科
二级甲等 中医医院 公立
陕西省礼泉县五七路
二级甲等 综合医院 公立
南安县梅山镇西街
二级甲等 综合医院 公立
江西省南昌市塘山
二级甲等 综合医院 公立
广东省中山市板芙市场
二级甲等 综合医院 公立
广东省东莞市横沥镇天桥路205号
三级甲等 综合医院 公立
上海市静安区乌鲁木齐中路12号