空腹吃柿子与肾结石

目前没有权威研究证明，空腹吃柿子可以促进肾结石的形成，也没有权威研究表明吃柿子后可以预防肾结石。一般建议不要空腹吃柿子，因为在空腹的状态下，胃内胃酸浓度过高，柿子中的鞣酸、果胶、纤维素等成分可能会与胃中的胃酸结合形成柿石，长期空腹吃柿子可能会引起消化不良、胃柿石、胃炎、胃溃疡等情况。

1、消化不良：柿子中含有鞣酸，空腹吃柿子会在胃中形成柿石，影响胃肠道的消化功能，出现腹痛、腹胀、恶心等消化不良的症状;

2、胃柿石：柿子中含有果胶，空腹吃柿子后，果胶与胃酸反应形成柿石，不易被排出体外，长期存在可能会引起恶心、呕吐、上腹部饱胀不适、反酸、嗳气等症状;

3、胃炎：柿子中含有丰富的鞣酸，空腹吃柿子后，鞣酸与胃酸反应形成柿石，柿石会对胃壁造成刺激，损伤胃壁，会出现恶心、呕吐、上腹部疼痛等症状，长期空腹吃柿子可能会出现慢性胃炎;

4、胃溃疡：柿子中含有大量的糖分，在胃中会形成胃酸，如果患有胃炎、胃溃疡等消化道疾病时空腹吃柿子，胃酸会刺激胃壁，加重胃部的不适症状，空腹吃柿子会加重病情，出现胃部疼痛，长期空腹吃柿子可能会使胃部疾病难以恢复。

柿子含有丰富的维生素和矿物质，适量吃可以为人体提供营养物质，但不建议空腹吃柿子，可以在饭后吃柿子，或者是在吃柿子的同时，吃一些含有蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋等。