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取消关注头晕血压高,没准是盐吃多了。
家住杭州的张阿姨今年六十出头,自从退休之后就帮着儿子儿媳带带孩子、做做饭。前段时间张阿姨发现自己总是头晕脑胀,好几天都不缓解,儿子就带着她去了医院。
一查发现张阿姨的血压非常高,有186/98mmHg。医生询问才发现张阿姨平常做饭口味比较重,爱红烧,还喜欢吃一些腌菜、腌肉等的食物,医生给开了一些降压药,并且叮嘱张阿姨回家一定要低盐饮食,每天摄入盐量应小于6克。
一、吃盐太多,有什么危害?
很多人爱好重口味,爱吃火锅、水煮鱼、烧烤、红烧等等重油重盐的饮食,虽然吃起来是一时爽,但长期吃盐太多可并不是什么好事。
食盐摄入过多,体内的渗透压会刺激导致组织内的水分变少,随着排出水分的增加,皮肤会变差,另外,吃盐过多一般都需要多喝水,水分子很快进入血液,被血液里的盐牢牢吸引,使血管膨胀,血压升高,整个身体也可能出现水肿。
盐分摄入过多,尿液中排出的钙会变多,骨质疏松风险增大,特别是对老人不友好。还很可能会导致消化道粘膜受损,导致血液渗透压升高。
太咸的食物会使得咽喉很不舒服,组织脱水时候易出现炎症,因此咽喉炎患者一定要避免重口味食物。
二、身体出现4种症状,可能是盐吃多了
了解了吃盐过多的危害,我们再来看看身体出现哪些症状,很可能是暗示盐吃多了。
1.嘴干
喜欢吃高盐分食物的人,容易会出现嘴干的症状,这是因为盐分摄入多了,导致体内电解质失去平衡导致的。
2.反应变慢
盐分摄入过多会导致体内细胞脱水,导致记忆力、注意力等变差。美国《营养学杂志》上的一项研究显示,与体内有充足水分时相比,轻度缺水会造成女性在注意力、记忆力、推理能力和反应时间测试中的表现变差。
3.水肿
如果发现眼睛、脸、胳膊、腿部等出现了明显的水肿,要警惕是盐分摄入过多导致的,当然也要排除其他的一些疾病。
4.头痛
含钠盐摄入过多会导致血管压力增大,甚至导致脑水肿,挤压神经,诱发头痛。
三、想要轻松减盐,就这么做
盐吃多了危害竟然这么多?因此一定要把减盐提上日程,想要轻松减盐,可以这么做。
控制每天食盐的摄入量,建议不要超过6克。
尽量多吃新鲜的果蔬,保证营养充足,少吃一些榨菜以及腌制食物。
平常做饭时要减少盐、酱油、鸡精、番茄酱等调味品的量,口味清淡一点。
食盐不光是高血压的元凶,还可能会导致皮肤变差、身体变水肿、骨质疏松等,如果发现嘴干、反应变慢、头痛、水肿等,要小心是食盐吃多了发出的信号,平常尽量要做到减盐,低盐饮食。
参考资料:
[1]吃盐太多变丑,爱美的人都学了这5招“减盐法”. 生命时报. 2018-04-24
[2]“口重党”注意!这4种表现,提醒你盐吃多了….人民网 2020-04-16
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主任医师
北京四惠西区医院 肿瘤
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北京中医药大学东直门医院 普外科
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北京中医药大学东方医院 妇科
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主任医师
首都医科大学附属北京同仁医院 眼角膜科
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