胆囊结石左腰后侧疼可以考虑腹腔镜下胆囊切除术、止痛药物、抗生素治疗、利胆药物、针灸疗法等方法进行治疗。如果疼痛加剧或伴有其他症状，应尽快就医以评估是否需要手术治疗。

1.腹腔镜下胆囊切除术

腹腔镜下胆囊切除术通过移除病变胆囊来缓解疼痛及减少结石引起的并发症风险。此手术适用于胆囊结石导致的持续性或急性胆绞痛、胆源性发作性胰腺炎等。

2.止痛药物

止痛药物可以暂时缓解胆囊结石引起的左侧腰部放射性疼痛。对于轻微的胆囊结石症状患者使用。但不宜长期使用以免引起耐药性和依赖性。

3.抗生素治疗

抗生素治疗旨在控制由胆囊结石引起的细菌感染和炎症反应。适合于合并胆管炎或存在感染迹象的胆囊结石患者。

4.利胆药物

利胆药物有助于促进胆汁流动，减轻因胆囊结石引起的不适感。对于存在慢性胆囊炎或经常发作的患者有益。

5.针灸疗法

针灸可调节体内气血流通，缓解因胆囊结石引起的局部肌肉紧张和疼痛。针灸可用于辅助治疗胆囊结石伴随的左腰后侧疼痛。

在诊断为胆囊结石且伴有左侧腰部疼痛时，应避免食用高脂肪食物以减少胆囊收缩，如炸鸡腿、红烧肉等。同时，保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食，也有助于预防疼痛的发生。