对于大多数人来说，空腹喝蜂蜜是安全的。

空腹喝蜂蜜并不会影响机体对蜂蜜中营养物质的吸收，也不会加重胃肠道负担，所以不需要过于担心。但需要注意的是，如果自身存在高血糖的情况，则不建议空腹喝蜂蜜，以免导致血糖水平急剧上升，从而不利于病情的控制。另外，由于蜂蜜中的糖分含量较高，长期大量喝可能会导致热量摄入过多而引起肥胖。

对于患有糖尿病、胰腺炎等疾病的人群而言，上述观点并不适用。这些人群在医生指导下选择合适的饮食方案更为关键。

日常生活中，建议适量食用蜂蜜，并注意观察身体反应。同时还要合理膳食，避免暴饮暴食或过度节食，保持均衡饮食有助于身体健康。