皮肤过敏患者可以适量食用黄芪。

黄芪是一种中药材，归脾经和肺经，具有补气升阳、固表止汗的功效，有助于改善气血不足引起的各种不适症状。皮肤过敏多是由于受到外界刺激导致的炎症反应，此时适当服用黄芪，有利于增强机体免疫力，从而辅助缓解不适症状。但需注意的是，如果患者的病情比较严重，则需要遵医嘱用药进行针对性处理。

皮肤过敏患者可遵医嘱使用抗组胺药治疗，如西替利嗪、氯雷他定等。

对于皮肤过敏者，在饮食方面还需避免摄入可能诱发过敏的食物，如虾蟹等海鲜类食物。同时保持良好的生活习惯和个人卫生习惯，有助于减少皮肤过敏的发生。