癫痫病人可以适量食用蔊菜。

从病理机制看，癫痫是由大脑神经元异常放电引起的短暂性中枢神经系统功能障碍，表现为反复发作的肌肉抽搐和意识丧失。而蔊菜含有丰富的膳食纤维、维生素C及多种矿物质，有助于促进消化系统健康，改善胃肠功能紊乱，进而减轻癫痫症状。

如果患者对蔊菜过敏，则不建议食用，以免诱发或加重病情。

癫痫患者的饮食应以清淡为主，并保证营养均衡，避免摄入可能诱发癫痫的食物和饮料，如酒精和咖啡因。