肺癌患者可以适量食用猪肝。

猪肝含有丰富的铁元素，有助于改善贫血症状，但不宜过量食用，因为其胆固醇含量较高，长期大量摄入可能增加心血管疾病的风险。此外，对于患有高血压、高血脂的人群而言，也不宜过多食用猪肝。

肺癌患者可适量食用猪肝，但需注意烹饪方式以清淡为主，并避免添加过多盐分。

在饮食方面，肺癌患者应均衡膳食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒等，以免加重病情。