银屑病患者可以适量食用红豆薏米。

红豆薏米中的营养成分丰富且具有一定的药用价值，适当进食不会导致病情加重，也不会影响疾病的治疗效果。

在某些特定情况下，如高热、感染性疾病急性期等，则不建议食用红豆薏米。因为此时机体免疫状态较差，消化吸收功能可能受到影响，不利于恢复。

饮食调整对于银屑病患者至关重要，日常生活中还要注意保持皮肤干燥清洁，避免接触刺激性物质，以减少症状发作。