患有白癜风的人群不宜食用毛蟹子。

由于毛蟹子属于海鲜类食物，其中含有的异种蛋白成分较多，食用后容易导致机体出现变态反应，从而加重病情。此外，白癜风患者皮肤较为敏感，而毛蟹子中的某些物质也可能刺激皮肤，因此不建议食用。

除了毛蟹子外，常见的海鲜产品还包括虾、贝类等，同样含有较高的异种蛋白，若患者对这些食物过敏，则不建议食用。

对于白癜风患者而言，保持均衡饮食至关重要，同时避免过度曝晒于阳光下，以减少色素丢失的风险。