血糖高的糖尿病患者不能吃白米饭、白面包、面条、马铃薯和糖果等高淀粉食品。需要控制摄入量以控制血糖水平。

1.白米饭

白米饭是常见的碳水化合物来源，其主要成分为淀粉，在体内会被转化为葡萄糖，导致血糖升高。血糖高或糖尿病患者摄入过多白米饭可能导致血糖波动，长期过量摄入还可能加重病情。

2.白面包

白面包属于高升糖指数食品，摄入后可迅速被消化吸收，引起血糖急剧上升。血糖高或糖尿病患者若频繁大量食用白面包，可能会加剧血糖波动，不利于控制病情。

3.面条

面条中含有大量的碳水化合物，进入人体后会快速转化为葡萄糖，使血糖水平升高。对于血糖偏高的糖尿病患者而言，吃太多面条会导致血糖进一步升高，甚至诱发急性并发症的发生。

4.马铃薯

马铃薯是一种富含淀粉的食材，摄入后会在体内分解为葡萄糖，导致血糖浓度增加。血糖高或糖尿病患者如果经常大量食用马铃薯，容易导致血糖持续处于高水平状态，进而影响病情的稳定。

5.糖果

糖果含有较高的糖分，摄入后会引起血糖短时间内大幅飙升，对血糖的控制产生不利影响。血糖高或糖尿病患者摄入过多糖果可能导致血糖剧烈波动，严重时甚至引发酮症酸中毒等急性代谢紊乱疾病。

建议血糖高的糖尿病患者平时注意监测血糖变化，避免食用上述提及的高升糖指数食品。同时，应遵循低脂、低盐饮食原则，保证营养均衡，有利于维护身体健康。