慢性咽喉炎患者躺下喉咙疼可能是由局部血液循环变化引起的。

慢性咽喉炎患者的咽喉部存在长期的炎症刺激，会导致黏膜充血水肿。躺下时头部较低，血液回流增加，会进一步加重黏膜肿胀，从而引发疼痛感。

此外，如果伴有发热、吞咽困难等症状，则可能与急性扁桃体炎、舌根淋巴滤泡增生等疾病有关。

因此，在诊断为慢性咽喉炎后，应避免食用辛辣食物，以免刺激咽喉部位，加剧不适症状。