缺铁性贫血可以适量食用菠菜、猪肝、红枣、红肉、黑芝麻等富含铁元素的食物。需要注意的是，食物并不能直接治疗缺铁性贫血，严重或持续的贫血需及时就医。

1.菠菜

菠菜中富含维生素C、叶酸等营养物质，能够促进铁元素的吸收和利用，有利于改善缺铁性贫血的症状。适当进食菠菜可以补充身体所需的铁质，对于缓解缺铁性贫血有一定的帮助作用。

2.猪肝

猪肝是一种常见的补血食材，其中含有丰富的铁元素以及多种B族维生素，有助于预防和治疗缺铁性贫血。经常食用猪肝可有效提高机体免疫力，增强造血功能，对防治缺铁性贫血有积极作用。

3.红枣

红枣中含有大量的环磷酸腺苷，该物质能起到扩张血管的作用，从而促进血液的有效循环，增加红细胞的含量，进而达到补气血的目的。缺铁性贫血患者平时适量吃一些红枣，也可以起到辅助补血的功效。但不宜过量食用，以免引起消化不良。

4.红肉

红肉是铁的重要来源之一，其含有的血红素铁更容易被人体吸收利用，可以帮助纠正缺铁状态。缺铁性贫血患者日常适当摄入红肉如牛肉或羊肉，可作为膳食中铁的良好补充源。

5.黑芝麻

黑芝麻中的铁元素含量较高，且含有丰富的不饱和脂肪酸及卵磷脂，这些成分均有利于铁的吸收和利用，因此具有一定的补铁效果。缺铁性贫血患者常食黑芝麻可辅助改善贫血症状，但不宜过量食用，否则可能会导致血脂升高。

针对缺铁性贫血，建议调整饮食结构，多摄入铁含量较高的食物。同时注意合理搭配其他营养素，以促进铁的吸收和利用。若贫血症状持续存在或加重，应及时就医接受进一步检查和治疗。