糖尿病不会直接改变一个人的性格。

性格的形成主要与遗传、环境和个人经历有关，而糖尿病通过其病理机制如高血糖导致的中枢神经系统功能受损等，间接影响大脑功能和心理健康，但并不会直接影响性格塑造过程。因此，尽管糖尿病可能带来一些心理问题，如抑郁或焦虑，但并不会直接改变个体的基本性格特质。若糖尿病患者存在明显的性格变化，应考虑是否存在并发的心理健康问题或其他因素的影响。

在某些情况下，长期未经控制的高血糖可能导致认知功能下降，进而影响情绪调节和行为控制能力，此时可能会出现类似人格改变的现象。

对于糖尿病患者，关注血糖水平的稳定化是关键，同时建议定期进行心理咨询评估，以早期发现并处理潜在的心理健康问题。