关节骨质增生患者可以适量食用含钙量较高的食物，如牛奶、虾皮等，但不宜过量摄入。

适当补钙有利于增强骨骼强度，减少因缺钙引起的肌肉痉挛，进而缓解关节不适症状。但若过度补钙可能导致血钙浓度升高，引起高钙血症，加重关节负担，不利于病情恢复。因此，患者需要在医生指导下合理补钙。

关节骨质增生患者还需要注意避免剧烈运动或长时间保持一个姿势不动，以免加剧关节疼痛和僵硬感。

对于关节骨质增生患者来说，合理的饮食调整和适当的体育锻炼是必不可少的环节。建议定期复查以监测病情变化，并遵循医嘱进行治疗与管理。