喝酒脾虚大便不成形可能是酒精引起的消化道黏膜损伤、脾脏运化失常等原因所致。

喝酒引起脾虚主要是因为酒精中的乙醇成分会直接损害胃肠道黏膜，导致其屏障功能受损，进而引发一系列炎症反应，如胃炎、肠炎等，这些炎症反应会使得胃肠道的消化吸收功能下降，进而影响到脾脏的运化功能，使其无法有效地将摄入的食物转化为营养物质，并且还会产生大量的湿邪之气，这些湿邪之气会滞留在脾胃之间，久而久之就会形成痰浊，痰浊又会进一步阻碍气血的运行，最终导致脾虚的症状发生。脾主运化水液，脾虚则不能运化水液，导致水湿内停，进而出现大便稀溏、不成形等症状。

此外，长期饮酒还可能导致肝硬化、胰腺炎等疾病的发生，进而加重脾虚症状。这是因为酒精在肝脏中代谢会产生有毒物质，长期大量饮酒会导致肝细胞受损，甚至引起肝纤维化和肝硬化的发生，从而影响脾脏的功能。

因此，对于脾虚患者而言，应避免过量饮酒，特别是空腹饮酒，以减少酒精对身体的伤害。同时，饮食宜清淡易消化，避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性食物，保持良好的生活习惯也有助于改善脾虚症状。