高血脂患者可以适量食用葵花籽。

虽然葵花籽含有一定的不饱和脂肪酸，但是其热量较高，过多食用可能导致热量摄入超标，从而引起体重增加，导致血脂升高。因此，需要控制摄入量，以减少对血脂的影响。

高血脂患者除了葵花籽外，还可适当进食核桃、亚麻籽等坚果类食物，有助于补充机体所需的营养物质。

对于高血脂患者而言，饮食调整是关键，应避免过量摄入油脂和糖分，保持均衡饮食，并定期监测血脂水平。