白癜风患者可以适量食用黄精膏。

黄精膏中含有的营养成分能够促进机体新陈代谢，有利于病情恢复，因此白癜风患者可适当食用。但是需要注意的是，由于个体差异的存在，建议在使用前咨询专业医师以确保安全有效。

虽然黄精膏对于白癜风患者来说是安全的，但是一些特定人群，例如孕妇、哺乳期妇女或患有糖尿病的人群，则应在医生指导下谨慎食用。

饮食调整对于控制疾病进展至关重要，同时避免摄入可能影响色素沉着的食物，如富含维生素C的食物，以免加重白斑症状。