肛瘘术后患者需要在医生指导下合理安排饮食，但并非一定要吃饱。

术后初期，患者的消化系统功能可能受到一定的影响，此时如果吃得过多可能会加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹泻等症状。因此，在恢复期间，建议患者逐渐增加饮食量，避免暴饮暴食，同时注意观察身体反应，如出现异常应及时告知医生进行处理。

此外，患者还要定期复查，以便了解伤口愈合情况以及是否发生并发症。

术后患者应遵循医嘱调整饮食结构，并保持局部清洁卫生，以促进伤口愈合和恢复。