IgA肾病患者可以适量食用番薯。

虽然番薯中含有一定的蛋白质、脂肪以及多种维生素成分，但并不会对肾脏造成负担，也不会影响到疾病的恢复效果。此外，番薯中还含有一定量的膳食纤维，有利于促进胃肠道蠕动，进而预防便秘的发生。对于IgA肾病的患者来说，日常生活中适当进食番薯是比较好的选择。

如果患者对番薯过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

在饮食方面，患者应注意避免高盐、高脂食物，以减少肾脏负担，并注意休息，保持良好的生活习惯，有助于控制病情发展。