吃多了冻西瓜可能导致水钠潴留、内分泌紊乱、消化不良、肥胖，进而引起月经推迟和痛经。

1.水钠潴留

水钠潴留是指体内的水分和钠盐不能正常排出而滞留在体内，导致水肿。会导致身体浮肿、体重增加等不适症状，进而影响正常的生理活动。

2.内分泌紊乱

内分泌紊乱可能会影响下丘脑-垂体-卵巢轴的功能，导致月经周期异常。可能导致月经推迟或不规律，严重时还可能出现其他生殖系统问题。

3.消化不良

消化不良是由于胃肠道功能减弱，食物无法被充分消化吸收所致。可能会引起腹胀、恶心呕吐等症状，长期可导致营养不良，影响身体健康。

4.肥胖

肥胖主要是因为摄入的能量超过消耗的能量，导致脂肪在体内积累。会引起体重增加、血脂升高等问题，增加心血管疾病和其他代谢性疾病的风险。

5.痛经

痛经通常是因为子宫内膜脱落引起的痉挛性疼痛。会导致腹部绞痛、腰酸背痛等症状，影响日常生活和工作。

建议患者平时注意饮食健康，避免暴饮暴食。若月经推迟的情况持续存在，建议及时就医进行相关检查以确定原因并接受适当治疗。