血压高血脂高患者可以适当吃白木耳。

白木耳中含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质元素等，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，对于缓解咳嗽、痰多等症状有一定的作用。此外，适当食用白木耳还可以为身体补充能量，有利于身体健康。需要注意的是，虽然白木耳的好处较多，但是不宜一次性吃得过多，以免引起消化不良的情况发生。另外，在日常生活中还要养成良好的生活习惯，合理饮食，适当运动，定期监测血压和血脂水平，如有异常及时就诊。

如果患者对白木耳过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

针对血压高血脂高的患者而言，保持均衡饮食至关重要。每日食盐摄入量应控制在5克以内，避免高脂食物，提倡低脂饮食，并增加蔬菜水果的摄入量。同时，适量运动有助于改善血液循环，但需注意避免剧烈运动导致的心率过快。