三叉神经痛开刀的风险因人而异，通常取决于患者的全身状况及是否有其他疾病。

该手术属于侵入性操作，需要在全麻下进行，因此对患者的心肺功能有较高的要求。此外，还应考虑是否存在高血压、糖尿病等慢性病史，以评估术中及术后可能出现的并发症风险。

如果患者存在局部感染或凝血功能异常，则可能增加手术风险，并且可能导致出血、感染等问题。

治疗三叉神经痛时，需权衡药物治疗与手术治疗的风险与收益，确保选择最适合患者的方案。