产后脱发可以适当食用黑芝麻、核桃、菠菜、西蓝花、猪肝等食物来辅助改善。需要注意的是，食物并不能完全替代药物治疗，若脱发情况严重或持续，应及时就医。

1.黑芝麻

黑芝麻中富含铁、锌等矿物质，能够促进红细胞的生成，改善贫血症状。充足的红细胞有助于毛发生长。适量摄入黑芝麻可补充机体所需营养素，对头发健康有益。

2.核桃

核桃含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基损伤。经常食用核桃可以帮助维持头皮健康，减少因年龄增长导致的脱发。

3.菠菜

菠菜是铁元素的良好来源，而铁对于头发生长至关重要。适当进食菠菜可增加血流量，支持毛囊获得足够的养分以促进头发生长。

4.西蓝花

西兰花中含有维生素C和叶酸，这两种物质都对头发生长有促进作用。西兰花中的膳食纤维也有助于消化系统正常运作，避免因体内毒素积累引起脱发。

5.猪肝

猪肝富含铁质，可以增强红细胞数量并提高血液携氧能力。充足的氧气供应有利于毛囊获取足够养分支持头发生长。

建议产妇在日常饮食中注意均衡摄取各类营养素，同时保持充足睡眠时间以辅助缓解脱发情况。若脱发问题持续存在或加剧，应及时咨询专业医生进行评估和治疗。