IgA肾病患者可以适量饮用荞麦茶。

荞麦茶是以荞麦为主要原料制成的一种饮品，其中含有丰富的维生素E、类黄酮以及芦丁等物质，具有抗氧化的作用，有助于延缓衰老，提高身体免疫力。IgA肾病患者的体质较为虚弱，此时适当的饮用荞麦茶能够增强机体抵抗力，有利于病情恢复。但应注意不可过多饮用，以免引起胃部不适。

IgA肾病患者应避免食用高盐食物，如腌制品、罐头等，以减少水肿的发生。

饮食调整是管理IgA肾病的重要组成部分，建议患者在专业营养师指导下制定个性化饮食计划，并定期监测肾功能指标。