胃寒腹胀患者可以适量食用核桃。

胃寒腹胀主要是由于饮食不当引起的脾胃运化失常所致，而核桃属于坚果类食品，含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种微量元素，能够促进血液循环，一定程度上还可以起到健脑益智的作用。但是需要注意的是，如果患者症状比较严重，则需要及时就医进行治疗。

胃寒腹胀患者日常生活中应注意调整饮食结构，避免摄入生冷、油腻或难以消化的食物，如冰淇淋、炸鸡等。

针对胃寒腹胀的症状，建议患者平时注意腹部保暖，并且还要养成良好的生活习惯，规律作息，保证充足的睡眠时间，有利于病情恢复。