严重掉头发的征兆包括脱发模式改变、头发生长周期缩短、头皮瘙痒、油脂分泌过多、头皮红斑，这些症状可能表明存在某种脱发问题，建议及时就医以确定原因并获得适当治疗。

1.脱发模式改变

严重的脱发可能导致毛囊逐渐萎缩或者消失，从而导致脱发模式改变。脱发可能表现为头发逐渐稀疏，也可能出现局部区域的大量脱落。

2.头发生长周期缩短

由于遗传因素、内分泌失调等原因会导致雄激素性脱发，使毛囊微小化和退行性变，进而缩短头发生长周期。主要表现为头顶部头发逐渐稀少，枕后部头发仍保持正常生长状态。

3.头皮瘙痒

可能是脂溢性皮炎引起的头皮瘙痒，因为患者体内存在一定的真菌感染，刺激头皮产生炎症反应。通常伴随有头皮屑增多、油腻感增强等症状，有时可伴有轻微的疼痛或灼热感。

4.油脂分泌过多

由于遗传因素、生活习惯不良等导致头皮油脂腺体功能亢进，造成油脂分泌量超过正常水平。表现为头皮出油多，严重时可能出现头发出油发亮的情况。

5.头皮红斑

若患有银屑病，则可能会出现头皮红斑的现象。主要是遗传因素与环境因素共同作用的结果，导致角质形成细胞过度增生，表皮细胞成熟受阻。典型表现为覆盖白色鳞状脱屑的红色斑块，常出现在头皮中央或两侧。

针对严重掉头发的症状，建议可以进行皮肤镜检查、血常规检查以及激素水平检测等相关检查。治疗措施包括药物治疗如米诺地尔、螺内酯等，对于某些特定原因引起的脱发，如雄激素性脱发，激光治疗也是一种有效的辅助手段。患者平时应注意保持头皮清洁卫生，避免使用刺激性强的洗发水，同时还要注意饮食调理，保证营养均衡，适当多吃富含维生素的食物，如新鲜蔬菜水果等。