风寒感冒喉咙哑可以食用鸡汤、生姜、大蒜、百合、银耳等食物以缓解症状。需要强调的是，这些食物并不能替代医疗治疗，严重症状时应及时就医。

1.鸡汤

鸡汤中富含多种营养物质，如蛋白质、氨基酸等，能够为机体补充能量。此外，其还具有一定的抗炎作用，有助于缓解症状。适量饮用鸡汤可促进身体恢复，但不宜过量摄入，以免引起消化不良。

2.生姜

生姜属于温性食材，具有祛除体内寒气的作用，对于因外感风寒所致的喉咙疼痛有一定的缓解效果。患者适当吃生姜可以起到辅助治疗疾病的目的。但是对生姜过敏者不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适现象。

3.大蒜

大蒜中含有硫化物，能增强机体免疫力，抑制病毒复制，从而减轻感冒症状。适量食用大蒜可改善病情，但不可过量以防刺激胃肠道黏膜。

4.百合

百合具有清肺润燥的功效，适用于缓解由风寒引起的咳嗽、痰多等症状。该品可用于辅助治疗风寒感冒，但需注意不宜长期大量服用。

5.银耳

银耳含有丰富的膳食纤维以及微量元素，能够有效促进肠胃蠕动，提高身体的新陈代谢能力，进而增强自身抵抗力。适当的进食一些银耳，有利于病情好转，但要避免一次性食用过多。

饮食方面宜以清淡为主，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。同时保持充足的休息，避免过度用嗓，有助于促进疾病的康复。