痛风患者不可以吃蘑菇。

痛风是因为体内单钠尿酸盐沉积所致的一种晶体相关性关节病，通常伴有高尿酸血症，存在上述病因的患者如果食用蘑菇，会导致体内尿酸生成增多，从而引起尿酸盐结晶析出，导致痛风发作或者加重患者的不适症状。因此，痛风患者应避免食用蘑菇。

除蘑菇外，痛风患者还应注意限制摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。

对于痛风患者来说，饮食控制是管理病情的关键环节之一，建议咨询营养师制定个性化饮食方案，并定期监测血尿酸水平以评估管理效果。